Brødmiks LCHF «B» – «Gullstandard» med nøtter

kr 340,00kr 1.360,00

 

Distribusjon skjer via post eller du kan hente hos oss (gratis) Avtal tidspunkt pr. e-post/sms

  • Alternativ 1: Pris eks. porto for 1.800 g: kr 340,- . Om du benytter 300 g brødmiks pr brød gir det en pris på kr 56,67 pr brød.
  • Alternativ 2: Pris eks. porto for 9.000 g: kr 1.360,-. Ved 300 g brødmiks pr brød gir det en pris på kr 45,33 pr brød.
Nullstill
Varenummer: I/A Kategori:

Beskrivelse

Ingredienser:

Frø og kjerner (Gresskarkjerner, Sesamfrø, Solsikkefrø, Linfrø, Chiafrø), Nøtter (Valnøtter, Mandler, Hasselnøtter, Paranøtter) Sesammel, Erythritol, fiber fra Psylliumfrø (fiberhusk) og sukkerbete (Fibrex), Rødalgemel, Bakepulver, Surdeigspulver, Himalayasalt.

Erythritol hører til gruppen polyoler, men er det eneste næringsmidlet i denne gruppen som ikke tas opp i kroppen og som derfor ikke bidrar med noen næringsstoffer (0 kalorier). Av den grunn har Erythritol også lav FODMAP noe som ikke er tilfelle for andre polyoler.
Næringsinnhold pr 100 g ferdig brød (ca): Kcal 180, Fett 15 g, Karbohydrater 3 g, Protein 9 g, kostfiber 15 g.

Thor Foseid har bevisst unngått rimelige ingredienser av den typen som ofte blir brukt i lavkarboprodukter, men som han oppfatter som lite helsefremmende, som f.eks soyamel, teksturert soya, soyaprotein, erteprotein, ertefiber, risfiber, risprotein osv. Han vil heller ikke inkludere eggepulver da han mener egg har en høyere kvalitet når de tilsettes naturell.

Brødmiksen «Gullstandard» selges i pakninger a 1.800 g (nok til 6 brød) og 9.000 g (nok til 30 brød). Det vil normalt medgå ca 300 g brødmiks til ett brød. Brødmiksen tilsettes egg og vann, eventuelt også litt Creme Fraiche, Parmesanost og inaktivt ølgjær (veiledning medfølger).
Ølgjær kan inneholde svært små mengder gluten, og bør unngås av allergikere.

Allergener merket med uthevet tekst.

Les mer: tilberedning brødmiks B

Dobbel mengde brødmiks bakt i 1,5 liters form (600 g)

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Dimensjoner I/A
Brødmengde

1800g, 9000g