Beskrivelse
Linfrø har en nøtteaktig smak. Brukes ofte i bakverk som brød eller knekkebrød, eller i grøt, musli/granola, smoothies eller i salater.
Kan med fordel varmebehandle linfrøene i ovnen på 90-100 grader i 20 minutter om du ikke skal steke/varme dem, men bruke dem i salater, smoothies ect.
Inneholder:
- store mengder kostfiber
- omega 3
- mineralene magnesium , fosfor, kalsium, mangan, silisium, kalium, jern og kobber.
Næringsinnhold p. 100 g
Energi 1924.0 kj / 460.0 kcal
Fett 30.9 g
> Hvorav mettet 3.0 g
karbohydrater 2.0 g
> Hvorav sukkerarter 1.6 g
Fiber 38.6 g
Protein 24.4 g
Salt 0.1 g
Best før 02.04